五龙的家乡枫杨树村遭遇水灾，淹了大片农田，没有生计可谋，他跟着运煤的火车来到这个他为之奋斗了一生的城市。
五龙饿急了求阿保给口肉吃，阿保让五龙喊他爹。五龙在内心挣扎了一会儿，顺从地喊了声爹。阿保又说喊每个人一声爹，要不然他们不答应，五龙又喊了声爹。“那群人咧着嘴笑，充满某种茫然的快乐，五龙低下头，看见自己的影子半蹲半伏在地上，很像一条狗。”阿保硬灌了五龙五碗烧酒，五龙无力反抗，醉倒在地上。
而后五龙跟着运米的队伍来到了大鸿记米店，向米店冯老板的女儿织云讨口冷饭吃。五龙饿了三天，而开米店的冯老板家的冷饭却是要倒给猫吃的。等织云拿来冷饭，五龙和店里的伙计还有绮云发生了冲突，绮云嫌弃五龙，说他身上肯定有虱子，把他往店外赶。五龙有骨气的一把打翻织云手里的冷饭，说自己不是要饭花子，转身走了。
一连三天冯老板都看见五龙露宿在米店门口，于是盘问五龙原因，五龙说只是为了能闻到米香。五龙问冯老板需不需要伙计，他可以不要工钱，只要能有口饭吃就行。
就这样，五龙被留在了米店。五龙为了报复羞辱过他的阿保让人写了信给六爷告密:阿保私通织云。没过几天阿保就死了。织云被六爷甩了之后发现自己怀孕了（多半是另一个姘头阿保的孩子），为了掩盖家丑，冯老板决定把织云嫁给五龙。婚后没多久冯老板派五龙去芜湖运粮回来，其实已经买通了船匪让其在路上杀了五龙，但是船匪嫌冯老板给的钱少，只朝五龙的左脚开了一枪，断了一根脚趾。从此五龙恨上了冯老板一家。
五龙很快对怀孕的织云失去兴致，转而开始骚扰绮云。冯老板在临终前抓瞎了五龙的左眼。织云的儿子抱玉出世，被六爷抱走，织云也跟着去了吕公馆。绮云无奈嫁给五龙，生了三个孩子:米生、柴生和小碗。米生找到了冯家放金子的盒子，和弟弟妹妹拿去换了糖并约定谁都不能说出去。小碗接连打碎碗和杯子被母亲数落，一时失言道出哥哥拿金子换糖的事情。米生被父亲打了一顿，开始记恨小碗。之后骗小碗玩捉迷藏将她闷死在米仓里。五龙为小碗的事打断了米生的一条腿。五龙加入码头会，渐渐称霸瓦匠街……
米生娶了与小碗相像的雪巧，柴生娶了蛮横跋扈的乃芳。雪巧对米生其实充满鄙夷，抱玉来后与其私通，被柴生撞见，而后以此要挟要钱。雪巧决定在粥里下砒霜毒死米店一家然后离家出走，但是被五龙察觉出了异味，没有得逞。
乃芳怀孕回娘家待产，被日本人比赛杀人而杀死。
抱玉当了日本人的翻译官，抓走五龙，将他折磨一番又扔了出去。
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米 - 苏童:
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