保健养生药酒(董世份).pdf

药酒疗法作为祖国医学的重要组成部分,是中华民族在医学史上的一项重大发明。

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千百年来,经过广大人民群众和医学家的不懈努力,逐渐发现和制作了数以万计的药酒及配方,其中很多药效卓著,日益受到广大患者的欢迎。药酒是以酒为溶媒,一般用白酒或黄酒浸制药材或食物中的有效成分,所泡得的澄明浸出液供内服或外用,其中也有一些药酒是直接用药材或食物与酒曲、米等混合直接发酵酿制而成的。药酒不仅制作简单,取材容易,而且资用低廉,服用方便;有效成分析出全面,易于保存;内服、外用均宜,适于各科疾病。药酒疗法的独特之处还在于并非简单地将药材浸泡于酒中即可,它是以中医理论为指导,充分利用酒的益处,借助酒势以驱动药力,加速血液循环,提高机体对药物的吸收作用,特别是对一些顽疾难症,显示出神奇功效。为了使普通群众能够自己掌握在家庭中配制各种药酒的技术,便于广大患者和医生学习与使用,我们查阅,研究了古今医籍中的上万种药酒方,从中筛选出1600多个药酒方,均以病为纲,对治疗各种疾病的药酒分别进行了整理。本书根据药酒的功能区别共分四大类,即概论、补益类、防治疾病类、美容类;其中防治疾病类又分内科、外科、妇科、儿科、皮肤科、五官科,读者可按病索方。

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