浅议加强我国食品营养与安全知识科普力度的及途径

浅议加强我国食品营养与安全知识科普力度的及途径
外文题名 : Primary Thinking about the Ground and Pathway of Food Nutrition and Safety Knowledge Popularization in China
作 者 : 雷冰沁;张清安
刊 名 : 农产品加工(下半月)
出版日期 : 2018
期 号 : 第5期
页 码 : 99-100
ISSN : 1671-9646
影响因子 : 0.1831(2018)
关键词 : 食品营养;食品安全;科普教育;依据;途径
参考文献格式 : 雷冰沁,张清安.浅议加强我国食品营养与安全知识科普力度的及途径[J].农产品加工(下半月),2018,(第5期).
摘 要 : 针对当前食品营养与安全科学知识在民众中的普及情况,剖析了食品营养与安全知识科学普及的依据,在此基础上提出了加强普及食品营养与安全知识的途径和建议.

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