“被美容”的玫瑰花茶

“被美容”的玫瑰花茶
作 者 : 邬时民
刊 名 : 食品与健康
出版日期 : 2018
期 号 : 第6期
页 码 : 46
ISSN : 1004-0137
影响因子 : 0.0007(2018)
作者简介 : 《上海执业药师》杂志编辑部原主任
关键词 : 玫瑰花;花茶;美容;硫磺熏制;二氧化硫;身体健康;亚硫酸盐;附着部
参考文献格式 : 邬时民.“被美容”的玫瑰花茶[J].食品与健康,2018,(第6期).
摘 要 : 近来,有传言称"市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过.玫瑰花被硫磺熏过后,花瓣上会附着部分因氧化形成的二氧化硫,进入人体后可形成亚硫酸盐.长期喝被熏过的玫瑰花会危害身体健康,有致癌的风险."那么,国家是否允许给玫瑰花茶进行硫磺熏制"美容"呢?

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