中国野菜图谱.pdf

中国野菜图谱.pdf

免费图书馆 2个月前 (07-08) 浏览: 2 评论: 0

中国科学院植物研究所对全国各地可食野菜进行调查,收集了100个品种和56个参考品种,编绘了图文并茂的《中国野菜图谱》专著 。本书介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。 目录 一、野菜的营养价值 二、野菜的毒性鉴定 三、野菜的食用方法 四、各大区可食野菜 五、野菜图谱和说明 六、中文索引 七、学名索引 下载参考地址: 中国野菜图谱.pdf 下载参考地址 温馨提示:

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