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本书分“中国茶馆的流变”、“中国茶馆种种”、“当代茶艺馆”、“茶馆印映大千”和“中国茶馆拾趣”五章,对中国茶馆文化进行了全面的梳理和阐述。

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    作者简介 :

    余悦,祖籍江西省新建县,1951年2月26日出生于武宁县。 现任江西发避孕药战略研究所所长、研究员,江西省中国民俗文化研究中心主任,江西省中国茶文化研究中心副主任,《农业考古·中国茶文化专号》顾问,南昌大学文学院兼职教授、研究生导师;兼任美国国际茶业科学文化研究会常务理事,吴觉农茶学思想研究会常务理事,中国国际茶文化研究会理事,中国民俗学会常务理事等。 在中国传统文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面有突出贡献,已出版著作和发表论文300万字,主编和编辑书刊1200万字,28次获得全国、华东地区和省级成果奖或著作奖,独著茶文化方面专著《问俗》、《研书》、《中国茶文化流变简史》《中国茶的外传与外国茶事》,主编《中华茶文化丛书》、《中国茶叶艺文丛书》、《中华当代茶界人辞典》等。受国家劳动和社会保障部委托,担任《茶艺师国家职业标准》总主笔,主编《茶艺师》全国统一的培训鉴定教材。 应邀多次到美国、韩国、泰国和香港参加国际学术交流,并任美国茶文化国际学术研讨会副主席,香港国际茶文化学术研讨会主持人。其论文和著作的学术观点多次被中国和日本、韩国、法国的专家学者引用,现正主持由中国和日本联合进行的茶文化研究课题。

    目录   

    第一章茶传千古香满楼   

    ——中国茶馆流变   

    一、观澜索源唐代茶馆   

    二、日升月恒宋代茶馆   

    三、神秀造化明清茶馆   

    四、夕照高楼近代茶馆   

    一、情采自凝素茶馆   

    二、洋洋大观荤茶馆   

    一、从茶馆到茶艺馆   

    ——茶馆印映大千   

    一、契合灵妙茶馆用语   

    二、衔华佩实茶馆风俗   

    三、圆融通博茶馆功能   

    四、形形色色茶馆中人   

    第五章茶烟一缕袅细香   

    ——中国茶馆拾趣   

    一、宝鼎茶闲文中茶馆   

    二、叶嘉吾友茶馆轶事   

    三、天机云锦茶馆茶联   

    四、珠辉玉映茶馆取名   

 

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