中华茶文化是中华文化宝库中一朵灿烂的奇葩。本书是一本普及与提高茶文化知识的读物。全书以“茶之史”、“茶之善”、“茶之美”、“茶之道”、“茶文化之未来”为结构体系,系统地介绍了茶的由来,茶文化的产生、发展和未来走势,进而揭示了中华茶文化丰富的内涵及其与中国人精神生活的关系。本书通谷易懂、雅俗共赏,说古论今、由浅入深,融知识性、趣味性为一体,使读者在轻松、愉快的阅读中获得知识,提高修养。此书尤其适合爱茶者研究、学习所用。

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【作 者】黄志根主编

【形态项】 362

【出版项】 杭州:浙江大学出版社 , 2000.09

【ISBN号】7-308-02421-0

【中图法分类号】TS971

 

目录

第一章    茶之史

第一节    茶的起源

第二节    茶的传播与茶业发展

第三节    古代茶饮史实

第四节    历史上的茶政、茶法

第五节    茶与传统文化的思想渊源

第二章    茶之真

第一节    茶的形态特征及生长习性

第二节    我国丰富多彩的茶类

第三节    茶之鉴赏

第三章    茶之善

第二节    茶与民俗

第四节    茶与歌舞、戏曲及茶联

第六节    茶的传说与故事

第四章    茶之美

第三节    茶的山水情结

第五节    茶与文学艺术

第五章    茶之道

第一节    茶性与茶德

第二节    陆羽与《茶经》

第四节    名家与茶

第六章    茶文化之未来

第一节    茶文化在东方的历程

第二节    茶文化与现代化

第三节    发展中华茶文化

第四节    茶文化与现代经济生活

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